Вес | 0.01 kg |
---|---|
drozhzhi |
Дрожжи Lallemand Munich
₽390.00
Сухие дрожжи верхового брожения Lallemand Munich для пшеничного пива.
Оригинальные Баварские пивные дрожжи, являются достаточно нейтральным штаммом, который можно использовать для производства разнообразных стилей на основе пшеничного солода и пшеницы. Придают незначительную эфирность и фенольность, что позволяет пивоварам использовать другие добавки в виде специй и т.п.
Ароматика и вкус немного эфирные, с банановыми нотками.
Аттенюация: от средней до высокой
Флокуляция: низкая
Рекомендуемая температура брожения: 17-22°C
Рекомендованы для приготовления: Всех разновидностей пшеничного пива, таких как American Wheat, Belgian White, Berliner weiss, Gose, Hefeweizen, Dunkelweis, Weizenbock.
Рассчитаны на приготовление 23 литров.
Вес – 11 гр.
Производитель – Lallemand, Austria
Нет в наличии
Отзывы
Отзывов пока нет.